「ヒロシ」じゃなく「ひとし」です!|未来教育設計

みらきょーシンキング

「ヒロシ」じゃなく「ひとし」です!

増田|みらきょーシンキング|2005年12月16日(金)16:00
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「石垣島といえば???」と聞かれたら、
私はまちがいなく、「ひとし」と答えるだろう。

レンタカー屋の大阪出身のおねえさんに、おすすめのお店を聞いた。
数件の候補の中から、「ここはすぐいっぱいになるから、予約をしておいたほうがいい」の一言で確かこの店を選んだ。

中心部にあるこの店は、もし、聞いてこなければ、たぶん行っていないだろう、超地元の店構え。
入店しても、やはり超地元の居酒屋の域をでなかったのだが。。。

さんぴん茶を飲みながら、待つこと、20分。。。(ぐらいな気がしたが。。。)

「オオタニワタリとこま貝のちゃんぷる」の登場!
1216-1.jpg

このみどりのがオオタニワタリといって、シダ科の植物です。
うーーん、はじめての味!歯ごたえがあってとってもおいしかった!
その時は、今日で1番石垣を感じていたのだが。。。
1番を感じるのはまだ早かった。

1216-2.jpg

次に来たのは、石垣牛の刺身。
みなさん、知ってましたか?石垣島は古くから、松阪牛や神戸牛の子牛の産地なんですよ!そう考えながら食べると更に幸せな気分に〜

しかし、まだまだ更なる幸せは続いた。

「びんとろ寿司にぎり、塩かたれ、どちらにしますか???」と聞かれ、
塩味を選択。

そして。。。
やってきたのが、これっ!
1216-4.jpg

(沈黙)

もーーーーーっ。とろけるような美味しさとはこのことか!
というカンジの味!!
これ以上、言葉では言い表せないっ!
これが今日の、いやっ、石垣の1番だーーっ!

1216-3.jpg

次に「石垣牛にぎり」がでてきたのだが、もう、
やはり1番の座は空け渡せない。
なんて贅沢な夜なの〜!

この感覚を共有したいということであれば、是非行ってほしい。

「ヒロシ」じゃなくて「ひとし」です!

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