人と牛とふる里を育てる放牧畜産研究会｜未来教育設計

みらきょーシンキング

人と牛とふる里を育てる放牧畜産研究会

吉住｜みらきょーシンキング｜2011年08月02日（火）03:26
Tag: 関西 / 地域活性化

株式会社きたやま南山の楠本社長が仲間の方々と共に、
「人と牛とふる里を育てる放牧畜産研究会」を立ち上げられました。

分かりにくい牛肉の世界を、生産と消費までをつないで
いっしょに夢のある畜産のあり方を考えようとされています。

8月4日には勉強会もあるそうです。
私は仕事が重なってしまって今回は残念ながら参加出来ませんが、農商工連携等の仕事を通じて、自分たちの食生活について知らなさすぎることを日々感じておりましたので、このような研究会はぜひ続けて頂きたいと思います。

ご紹介させていただきます。

日　時　2011年8月4日(木)　午後3時半～午後6時半
会　場　京都・北山通り　きたやま南山　４F　会議室

スケジュール
　①午後3時半～　　
　耕作放棄地で育つ「地備栄短角牛」まもなく出荷！
　～岡山県高梁市の限界集落での取組み事例～
　　　講師：高梁短角牛生産組合　事務局長　徳田　匤彦　氏
　　　　　　　　　　　　　　　　
　②午後５時～　　　
　人も牛も幸せになるために
　～日本の畜産の現状と「放牧畜産」の可能性～
　　　講師：㈲シェパード　代表　獣医師　松本　大策　氏

お申込　TEL（075)-722-4131　㈱きたやま南山

7月23日の京都新聞記事にも紹介されています。
http://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20110722000107

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