みらきょーシンキング
ゴーヤ豚まん後日談
吉住｜みらきょーシンキング｜2006年09月15日（金）22:00
Tag: 市場視点 / 沖縄
台風13号による被害が出ていますね。幸いにも沖縄に直撃する前に脱出成功しました。「そうそう、飛行機の搭乗時間が延びているうちにあの新製品を試してみなくては」と購入したところ、ビニール袋で渡されました。(笑) 普通の中身で、ゴーヤとはわからない微妙な苦さです。うーん、ゴーヤ寄りにするか、豚まん寄りにするか迷ったのかな。どっちつかずな味に少し期待を裏切られた感じもします。
近頃はこの塩で豆腐を食べるのがマイブーム（古っ）です。沖縄県北谷の100％自然海塩「ちゃたんの塩」。はっきりした塩味ながら甘いのが不思議です。
まもなく「塩ちんすこう」も商品化されます。それから某有名食品の新メニューにもなるようです。これはまだ秘密なので、またお知らせします。
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